Окрошка с редисом

Окрошка с редисом

В этой окрошке вы не найдете мяса или колбасы, зато в ней много хрустящей, сочной редиски. Да и не всем и не всегда хочется мяса, а такая окрошка с редисом будет отличным началом обеда в жаркий день.

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 3 яйца
  • 2 картофелины
  • 3 редиски
  • 1 пучок зеленого лука
  • 2 огурца
  • 1/2 хлебного кваса
  • 1/2 воды
  • 3 ст л сметаны
  • соль по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Картошку и яйца отварите.

Шаг 2
Порежьте лук, положите его в кастрюлю и разотрите с солью.

Шаг 3
Мелко накрошите остальные ингредиенты и добавьте к луку.

Шаг 4
Залейте все водой и квасом, добавьте сметану и подавайте.

Окрошка
суп
Источник

Комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *