Ватрушки с инжиром и грушами

Ватрушки с инжиром и грушами

Ватрушки с начинкой из сушеного инжира, сушеных груш и изюма.

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • тесто дрожжевое – 500 г
  • груши сушеные – 100 г
  • инжир сушеный – 200 г
  • изюм – 100 г
  • сахар – 2 ст. л.
  • яйцо – 1 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Ватрушки с инжиром и грушами. Шаг 1
Из теста сформировать лепешки и донышком кружки сделать углубление в середине.

Шаг 2
Ватрушки с инжиром и грушами. Шаг 2
Для начинки сухофрукты измельчить в пасту, добавить сахар.

Шаг 3
Ватрушки с инжиром и грушами. Шаг 3
Выложить ватрушки на противень, разложить начинку. Оставить в теплом месте на 15-20 мин. для расстойки. Края смазать взбитым яйцом.

Шаг 4
Ватрушки с инжиром и грушами. Шаг 4
Выпекать 30 мин. при 200 градусах. Приятного аппетита!

Полезный совет

Если сухофрукты очень твердые, то лучше их распарить кипятком предварительно.

Хозяйке на заметку

Сухофрукты можно добавлять любые.

Ватрушки с инжиром и грушами
выпечка
Источник

Комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *